Onsmenu
Loaded fries
Desserts
Snacks
-
€ 7,50
Huisgemaakte focaccia
Met kruidenboter en pesto -
€ 14,50
Borrelplank
Trappistenkaas, gedroogde worst, olijven, bitterballen, kaasstengels, crunchy chicken, tafelzuur, hummus, aioli en brood -
€ 7,50
Nachos
Cheddar, tomaat, rode ui en guacamole -
€ 12,50
Tex mex nachos
Pulled chicken, guacamole, zure room, paprika, uienringen en cheddar saus - € 6,50 Bitterballen van de Bourgondiër
- € 6,50 Vegetarische bitterballen
-
€ 6,50
Kaasstengels
Zes stuks -
€ 7,50
Crunchy chicken
Zes stuks -
€ 12,00
Gemengde bittergarnituur
12 stuks
Dranken
Wijnen
-
€ 15,50
Fles verdejo
Heerlijk licht maar met een uitgesproken karakter dat je van deze druif verwacht. Perzik, abrikoos en stuivende mineralen -
€ 15,50
Fles tempranillo
+18
Sappig rood fruit, makkelijk drinkbaar en een spannende kruidigheid op het einde. Een smaakvolle zachte rode wijn gemaakt van de bekendste druif van Spanje
Broodjes
-
€ 8,75
Broodje rundercarpaccio
Rucola, rode ui, pecorino en truffelmayonaise -
€ 12,50
Club sandwich homemade pulled chicken
+18
Gegrilde ui, coleslaw, sla, mosterd en frites -
€ 9,50
Broodje zalm
Spinazie, huisgemaakte guacamole en rode ui -
€ 10,50
Twee kroketten op brood
Rundvleeskroket van De Bourgondiër of groentekroket, mosterd en tafelzuur -
€ 7,50
Broodje met 'ham' van gerookte knolselderij
In de josper grill gerookte knolselderij, spinazie en harissa
Italiaanse pizza's
-
€ 9,50
Pizza Margherita
Tomatensaus, mozzarella, basilicum en olijfolie -
€ 13,00
Pizza tartufu
Mozzarella, ham, gemengde paddenstoelen en truffelolie -
€ 14,50
Pizza aubergine en burrata
Tomatensaus, hele burrata, gegrilde aubergine, rucola en zongedroogde tomaatjes -
€ 13,75
Pizza gerookte zalm
Gerookte mozzarella, gerookte zalm, sjalotjes, kappertjes en verse dille -
€ 13,00
Pizza diavola
Tomatensaus, mozzarella, spicy salami en chili peper
Burgers
-
€ 15,50
Black Angus beef burger
Brioche bol, sla, cheddar, bacon, Guusjes burger saus en gefrituurde uienringen -
€ 19,50
Double Black Angus beef burger
Brioche bol, sla, cheddar, bacon, Guusjes burger saus en gefrituurde uienringen -
€ 14,50
Southern fried chicken burger
Brioche bol, sla, ui, bacon, jalapeño mayonaise en gefrituurde uienringen
Bijgerechten
Jouw bestelling € 0,00
0
